Summary
負責公司總務後勤、門市設備維護及工程管理相關工作,確保各營運據點之設備系統穩定、安全且符合營運需求。
此職位將統籌設備維護、工程協調、展店支援、安全管理及供應商管理等工作,並持續優化設備管理制度與維修效率,支持企業營運發展及據點拓展需求。
Responsibilities
- 設備維護與工程管理
- 統籌各營運據點設備維護、保養及異常處理作業。
- 管理空調、通風、排煙、給排水、瓦斯、消防及相關設備系統。
- 建立設備保養計畫、維修管理制度及設備履歷資料。
- 協調外部廠商執行保養、維修及改善工程。
- 展店與工程專案管理
- 參與新據點規劃、工程協調及開幕準備作業。
- 協調設計、機電、消防、空調及裝修等合作廠商。
- 管理工程進度、品質及預算執行情形。
- 支援驗收測試及營運交接作業。
- 總務與後勤管理
- 管理總務行政、資產設備及後勤支援作業。
- 建立資產管理制度及維護管理流程。
- 優化總務服務品質與營運支援效率。
- 安全管理與法規遵循
- 推動消防安全、職業安全及相關法規管理工作。
- 建立緊急應變及異常通報機制。
- 確保各營運據點符合相關法規及公司管理標準。
- 持續改善與專案推動
- 推動設備管理優化、能源效率改善及維修成本控制。
- 評估並導入數位化設備管理或維修管理工具。
- 參與跨部門改善專案,提升整體營運效能。
Requirements
- 10年以上總務、工程、設備維護、機電或相關管理經驗(具大型連鎖餐飲品牌經驗為佳)
- 熟悉餐飲相關設備系統,如冷凍冷藏設備、廚房設備、排煙及空調系統。
- 曾參與新店開發、展店工程或大型設備更新專案。
- 熟悉消防、職業安全衛生或相關法規管理。
- 熟悉 CMMS、維修派工系統、設備管理系統或能源管理工具者佳。
Post Time|2026/06/23